La pierre raconte

La particularité des pentes du Pic de Vissou est de livrer en abondance des pierres, plus ou moins grosses, de différente nature, et qui ont été utilisées telles quelles pour différents besoins. Le muret que vous avez sous les yeux est ainsi destiné à établir une terrasse, afin de pouvoir augmenter la surface cultivable.
En agriculture, le recours aux terrasses consiste à aménager des terres agricoles en surfaces planes étagées et soutenues par des murets de pierres ou par des levées de terre. Le plus souvent, les murets sont bâtis selon la technique dite « de la pierre sèche », qui consiste à assembler des blocs de pierre sans recours à du liant ou du mortier.

Les terrasses sont bâties sur des terrains en pente, naturellement peu propices à la mise en culture. Elles ont pour but d'augmenter la surface cultivable dans des milieux pentus, et de mieux conserver l'eau. Leur construction nécessite de gros efforts de mise en oeuvre et un entretien constant, les terrains escarpés augmentant par nature les difficultés de réalisation !

En général, les terrasses ne sont pas isolées, mais au contraire regroupées en série d'ouvrages similaires, étagés sur un versant. Ainsi, bien que peu de vestiges soient encore visibles, les parcelles cultivées sur les pentes de Vissou étaient bien plus nombreuses par le passé qu'aujourd'hui !